PRLEŠKA GIBANICA

A Prleška gibanica egy desszert, és az egyik legjobb szlovén, húzott tésztából készült sütemény, amely hét réteg túrós töltelékkel, tejföllel van ellátva. Legjobb agyagedényben sütni kenyérsütőben. Minden háziasszony saját receptje szerint készíti el a gibanicát, így ez házanként változik. A háziasszonyok szüretkor sütötték.